Abraham
Üye
Tiramisu Tarifi Arda nefis yemek tarifleri?

Tiramisu Tarifi Arda nefis yemek tarifleri?
Tiramisu, İtalyan mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. Peki, tiramisu nasıl yapılır? Bu haber makalesinde, tiramisu tarifinin adım adım anlatımını bulabilirsiniz.
Tiramisu yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
- 500 gram mascarpone peyniri
- 4 adet yumurta
- 100 gram toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı kakao
Tiramisu yapılışı ise şöyle:
- Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayrı kaplara ayırın. Sarılarını mikserle çırpın. Toz şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Mascarpone peynirini de ilave edip pürüzsüz bir krem elde edene kadar çırpın.
- Yumurta beyazlarını da mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. Kremaya yavaş yavaş ekleyip spatula ile karıştırın.
- Sıcak suyun içine granül kahveyi ekleyip eritin. Kedi dili bisküvilerini bu karışıma batırıp hemen çıkarın. Bir borcamın tabanına dizin.
- Üzerine kremadan yarısını yayın. Kalan bisküvileri de kahveye batırıp ikinci bir kat oluşturun. Kalan kremayı da üzerine yayın.
- Kakaoyu bir elekten geçirerek pastanın üzerine serpin. Buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
- Tiramisu, buzdolabından çıkardıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!